Sanierungsprüfung und Umsetzung der Maßnahmen – Brückner Werke KG – Lebensmittel Produzent

Die Brückner Gruppe besteht aus drei rechtlich voneinander unabhängigen Gesellschaften mit einem konsolidierten Außenumsatz von rd. 100 Mio. EUR und mehr als 350 Mitarbeitern, die Brückner Gruppe ist ein Hersteller von Kräutern, Trockengemüse und -früchten. Hohe Verluste innerhalb einer Gesellschaft der Unternehmensgruppe, resultierend aus notwendigen Bewertungskorrekturen, machten eine Sanierungsprüfung dieses Familienunternehmens im Bereich Lebensmittel notwendig. Dabei sollten geeignete Maßnahmen zur Ertragssteigerung und nachhaltigen Absicherung des Unternehmensbestandes erarbeitet werden.

Zur Erreichung der o. g. Zielsetzung wurden u. a. spezielle Einzelchancen und -risiken hinsichtlich ihrer Ergebnis- und Liquiditätswirkung untersucht und Ergebnisentstehungsanalysen durchgeführt. Die Untersuchung erfolgte in einer 5 bis 6-wöchigen Analyse- und Konzeptphase gemäß den obigen Zielsetzungen.

• Mithilfe der Entwicklung einer professionellen Wettbewerbsstrategie, eines professionellen Einkaufes sowie Anpassungen betrieblicher Strukturen im Vertrieb und in der Verwaltung wurde eine deutliche Steigerung des EBTs im ersten Planjahr prognostiziert.
• Das erzielte Ergebnis (EBT) lag im ersten Planjahr über dem Planwert und somit deutlich über dem erwarteten Ergebnis ohne die von HANSE eingeleiteten Maßnahmen.
• Eine ergebnisverbessernde Standortschließung sowie die Einführung einer Eigenmarke konnten im Umsetzungszeitraum durchgesetzt werden.