Health Check – Performance Improvement – Crespel & Deiters – Lebensmittel

Das Kerngeschäft von Crespel & Deiters ist die Verarbeitung von Weizenmehl zu Stärke und Gluten sowie die Veredelung der Stärke zu Fertigkleber für die Wellpappeiindustrie und ist Marktführer in dieser Nische. Das Unternehmen erwirtschaftet mit 180 Mitarbeitern rd. 100 Mio. EUR Umsatz. Es handelt sich hier um ein profitables Unternehmen, dass „heute vorsorgen möchte, falls morgen schwere Zeiten kommen.“ HANSE Consulting wurde mit einem Health Check beauftragt. Dabei sollten Ertragssteigerungspotenziale erkannt werden. In unserer Kernkompetenz Performance Improvement ist genau das die Stärke von HANSE Consulting.

In einer 8-wöchigen Analyse- und Konzeptphase wurde gemäß obiger Zielsetzung während des Health Check u. a. untersucht, inwieweit die Themen ganzheitliches SMART-Projektmanagement, Weiterentwicklung und Integrierung der vorhandenen Controlling- und Kaufmännischen Steuerungsinstrumente, Weiterentwicklung der Führungskompetenz der Führungskräfte, Prozess- und Prozesswertanalysen Verbesserungspotenzial aufweisen.

HANSE Consulting konnte dabei zahlreiche Ansatzpunkte für Umsetzungsprojekte vorstellen:

• Aufbau „Handelscontrolling“ inkl. Frühwarnsystem und Positionsmatching,
  Ziel: Managen des Handels- und des Produktionsergebnisses
• Durchführung von SMEA-Prozessen (SMEA = Störungs-Möglichkeits- und Einfluss-Analyse)
• Senkung Materialaufwand/Preise, Prüfung Lieferantenportfolio und Vertragsgestaltung